Temukan Informasi di Sini

Steak Tempe "Pokokmen"


Liburan kali ini bingung  mau masak apa.  Di lemari es ada sosis sama tempe.  Liat si kakak kecapekan habis main,  akhirnya terfikir membuat camilan.




Camilan dengan bahan seadanya.  Kali ini membuat steak tempe.  Bahannya :
Tempe
Tepung terigu secukupnya
1 butir telur
Merica bubuk
Garam
Bawang putih  cincang
Kecap
Saus

Caranya mudah..
Tempe aku rebus sampai empuk,  kemudian lumatkan. Tempe yang sudah  lumat campur dengan merica,  garam,  gula,  telur,  terigu,  aduk jadi satu.  Bentuk bulat pipih,  goreng diatas teflon dengan minyak sedikit.  Angkat jika sudah  matang.

Untuk saus,  cincang bawang putih,  tumis sampai harus,  tuang saus,  kecap,  Kasih air sedikit.  Jika rasanya udah enak,  angkat.

Siram saus ke atas steak tempe.  Tambah sosis sebagai pelengkap.  Tak sampai  5 menit,  steak habis,  ludeeees..

Steak Tempe "Pokokmen" Endees silahkan dicoba.. 

No comments:

Post a Comment