Menu Murah Meriah "Pencok Cambah"

Makanan pedas memang menggugah nafsu makan. Apalagi kalau makanan pedas tersebut berjudul "SAMBAL". Sambal adalah menu wajib dirumah ibuku. Tapi, menu tak tiap hari bisa kunikmati karena suami amat sangat tidak suka sambal.

Kali ini mau berbagi resep sambal pencok. Pencok cambah  adalah makanan dengan bahan dasar sambel dengan cambah dipenyet. Bahan-bahannya murah meriah jika harga cabe tidak naik hehehhe...

Bahan-bahannya:

- cabe
- trasi
- garam
- gula
- cambah (tauge)

Semua bahan yang digunakan mentah kecuali trasi. Uleg cabe, trasi, garam, dan gula. Jika sudah halus, masukkan cambah atau tauge kemudian penyet. Jadi deh, menu Pencok Cambah. Pencok cambah tambah nikmat jika dimakan dengan nasi yang masih hangat dilengkapi dengan tempe/ tahu goreng. Jika tak ada tempe/tahu, krupuk pun sudah nuikmaaaaaat.

Selamat Mencoba :)